



COFFRET
32 PIÈCES
ENVIRON
Noir
Lait
Mixte
200 gr
15,00 €



COFFRET
64 PIÈCES
ENVIRON
Noir
Lait
Mixte
400 gr
30,00 €




COFFRET
96 PIÈCES
ENVIRON
Noir
Lait
Mixte
600 gr
45,00 €

COMPOSITION
LE PÉRUVIEN

Ganache chocolat noir
pure origine Pérou 72%
Chocolat noir
LE PÉRUVIEN

LE PAPOUASIE-NOUVELLE-GUINÉE
Ganache chocolat noir pure origine Papouasie-Nouvelle-Guinée 73%
Chocolat noir
LE PAPOUASIEN
NOUVELLE-GUINÉE

LE DUO PISTACHE
Ganache pistache et praliné pistache
feuilletine
Chocolat noir
LE DUO PISTACHE
LE GRENADIEN

Ganache chocolat noir
pure origine Grenade 76%
Chocolat noir
LE GRENADIEN


LE COLOMBIEN
Ganache chocolat-café
origine Colombie
Chocolat noir
LE COLOMBIEN

LE PAPOUASIEN
Ganache chocolat au lait
pure origine Papouasie 35%
Chocolat au lait
LE PAPOUASIEN

LE SAUNIER
Ganache chocolat à la vanille Bourbon
de Madagascar et à la fleur de sel
Chocolat noir
LE SAUNIER


LE PRALINÉ
RIZ SOUFFLÉ
Praliné noisette
riz soufflé
Chocolat noir ou lait
LE PRALINÉ RIZ SOUFFLÉ

LE TANZANIEN
Ganache chocolat noir
pure origine Tanzanie 75 %
Chocolat noir
LE TANZANIEN

LE VIETNAMIEN
Ganache chocolat noir
pure origine Vietnam 64 %
Chocolat noir
LE VIETNAMIEN

LA MENTHE
Ganache chocolat noir
aux feuilles de menthe fraîches
Chocolat noir
LA MENTHE


LE PRALINÉ
À L'ANCIENNE
Praliné à l'ancienne aux éclats de noisette
Chocolat noir ou lait
LE PRALINÉ À L'ANCIENNE

LE FRAMBOISIER
Ganache chocolat à la framboise
Chocolat noir
LE FRAMBOISIER

LE PETIT BRETON
Caramel semi-liquide au beurre salé
et vanille Bourbon de Madagascar
Chocolat au lait
LE PETIT BRETON

LE BRETON
Caramel semi-liquide au beurre salé
Chocolat noir
LE BRETON


LA BIGOUDÈNE
Praliné noisette et crêpe dentelle
Chocolat noir ou lait
LA BIGOUDÈNE

LE YUZU / BASILIC
Ganache chocolat au yuzu et basilic frais
Chocolat noir
LE YUZU / BASILIC


LE TONKA
Ganache chocolat aux fèves de Tonka
Chocolat noir ou lait
LE TONKA

LE NANTAIS
Pâte d'amande
Petit Lu
Chocolat au lait
LE NANTAIS


Praliné noisette
Chocolat noir ou lait
LE NOISETIER
LE NOISETIER

LE DÉLICE PASSION
Caramel mangue-passion
Chocolat au lait
LE DÉLICE PASSION

LA CABOSSE
Praliné Gianduja
Chocolat au lait
LA CABOSSE

LE BISOU
Ganache chocolat au thé Earl Grey
Chocolat noir
LE BISOU

L'AMANDE NOISETTE
Praliné amande et noisette
Chocolat au lait
L'AMANDE NOISETTE
